Фритюрница ERGO HY-82 ( 8+8 л / 5,5 + 5,5 л ).

Технические характеристики: Общий объем: 8+8 л Полезный объем: 5,5+5,5 л Габаритные размеры: 540х440х290 мм Мощность: 5 кВт Напряжение: 220 В Вес: 10,2 кг Производство: Китай Особенности фритюрницы: Две стальных корзины в комплекте Корзина оборудована термоизолированной ручкой Регулирование температуры Встроенный термостат Корпус выполнен из нержавеющей стали Описание фритюрницы ERGO HY-82: Основное назначение фритюрницы — приготовление пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки. В профессиональной фритюрнице ERGO HY-82 можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Фритюрница состоит из открытой емкости, блока управления и технологической корзины. Наличие двух ванн позволяет значительно повысить производительность и сократить время обслуживания посетителей. Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается.